CC BY-NC-SA 4.0 2013 · SALUD VEGANA

Author Archives: Kate



Kate

la mamá de lyra y aron, la mujer de brandon. lectora voraz y adicta a las pipas tijuana mix. siempre feliz de vivir en barcelona pero con muchas ganas de viajar de nuevo. me apasiona la crianza del respeto y charlar durante horas en terrazas varias.

Tortitas con compota de arándanos
Recetas

Tortitas con compota de arándanos

  Creo que vamos a comenzar una serie llamada “Cocinando con Lyra”, inspirada en las recetas que vamos desarrollando juntas, ¿qué os parece? 😉 Estas tortitas están riquísimas, son muy...

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marzo 26, 2017
Seitán agridulce con piña
Recetas

Seitán agridulce con piña

Dulce, salado, un poco picante… esta receta lo tiene todo. El seitán es sabroso y el contraste perfecto a la suavidad dulce de la piña. Este plato era el favorito...

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marzo 20, 2017
Queso de pimientos rojos y tomates secos
Recetas

Queso de pimientos rojos y tomates secos

Pan de centeno tostado untado con este queso estilo ricotta cremoso y un tópping de brotes <3 Está delicioso, y para mi, un desayuno de fin de semana perfecto. Me...

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marzo 02, 2017
Sopa de miso con verduras
Recetas

Sopa de miso con verduras

¡Bienvenidos a la cena favorita de Kate! Es decir, la mía. Como compartí en Insta Stories, llevo casi un mes cenando esto 4 veces por semana. ¿Por qué? Porque está...

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febrero 08, 2017
Canapés con paté ahumado vegano
Recetas

Canapés con paté ahumado vegano

La combinación de la patata ligeramente crujiente, con la frescura del pepino y la cremosidad del paté es fantástica. Por cierto, el paté (de setas shiitake y tofu ahumad0) está...

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enero 25, 2017
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