CC BY-NC-SA 4.0 2013 · SALUD VEGANA

Author Archives: Kate



Kate

la mamá de lyra y aron, la mujer de brandon. lectora voraz y adicta a las pipas tijuana mix. siempre feliz de vivir en barcelona pero con muchas ganas de viajar de nuevo. me apasiona la crianza del respeto y charlar durante horas en terrazas varias.

Seitán agridulce con piña
Recetas

Seitán agridulce con piña

Dulce, salado, un poco picante… esta receta lo tiene todo. El seitán es sabroso y el contraste perfecto a la suavidad dulce de la piña. Este plato era el favorito...

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marzo 20, 2017
Queso de pimientos rojos y tomates secos
Recetas

Queso de pimientos rojos y tomates secos

Pan de centeno tostado untado con este queso estilo ricotta cremoso y un tópping de brotes <3 Está delicioso, y para mi, un desayuno de fin de semana perfecto. Me...

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marzo 02, 2017
Sopa de miso con verduras
Recetas

Sopa de miso con verduras

¡Bienvenidos a la cena favorita de Kate! Es decir, la mía. Como compartí en Insta Stories, llevo casi un mes cenando esto 4 veces por semana. ¿Por qué? Porque está...

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febrero 08, 2017
Canapés con paté ahumado vegano
Recetas

Canapés con paté ahumado vegano

La combinación de la patata ligeramente crujiente, con la frescura del pepino y la cremosidad del paté es fantástica. Por cierto, el paté (de setas shiitake y tofu ahumad0) está...

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enero 25, 2017
Canelones de tempeh con crema de queso casera
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Canelones de tempeh con crema de queso casera

Sí, sabemos que esta receta clásica de las Navidades en Cataluña hubiera sido práctico subirlo durante fechas festivas… pero, oye, es un recetón que también sienta la mar de bien...

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enero 14, 2017
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