Canapés con paté ahumado vegano
La combinación de la patata ligeramente crujiente, con la frescura del pepino y la cremosidad del paté es fantástica. Por cierto, el paté (de...
Continúa leyendoCanelones de tempeh con crema de queso casera
Sí, sabemos que esta receta clásica de las Navidades en Cataluña hubiera sido práctico subirlo durante fechas festivas… pero, oye, es un recetón que...
Continúa leyendoCrema vichyssoise a la calabaza
Esta receta trata de darle una vuelta más elegante a la vichyssoise, añadiendo calabaza y emplatando en dos capas: primero una crema de patata...
Continúa leyendoMini-escalopas de seitán con queso
¡Hola familia! Primero confesar que cuando digo «receta para niños» me incluyo como niña algo más grande, porque me como la mitad yo. Quedan super...
Continúa leyendoPizza casera a la barbacoa vegana
Si echabas de menos la pizza a la barbacoa al volverte vegano… ¡ya me darás las gracias más tarde! 😉 A Brandon le solían...
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